蚂蚁上树的做法简单_蚂蚁上树的做法简单又方便

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家庭版自制蚂蚁上树的做法作者:让leader先走蚂蚁上树是一道具有川菜特色的美味菜肴,以其独特的名称和口感受到许多人的喜爱。以下是蚂蚁上树的简单做法:材料:- 细粉丝(也称为粉条)- 瘦肉末(猪肉或鸡肉)- 葱,切末- 姜,切末- 蒜,切末- 豆瓣酱(辣豆瓣酱或者甜面酱)- 生抽- 料酒- 盐- 食用油- 鸡精(可选)- 葱花(可选)做...

蚂蚁上树的家常做法步骤作者:值友1309900513蚂蚁上树是一道以香肠与粉丝为主要食材的传统川菜。它的制作方法简单易学,口味独特,常常受到广大食客的喜爱。 首先,我们需要准备一些食材:新鲜的香肠、粉丝、大葱和姜蒜。香肠最好选用较瘦的,以增加食物的口感。粉丝宜选择细一些的,这样更易入味。葱姜...

⊙▽⊙ 简单学做家常菜 篇四十五:蚂蚁上树——肉沫粉条

≥▂≤ 原来蚂蚁上树这样做的,难怪以前炒粉条老沾锅,技巧全在这里!不仅烹制简单,而且也存放方便,入味也快,具有诸多好处。那我们一起看看再蚂蚁上树这道菜它的功用吧!【蚂蚁上树准备食材】主料:五花肉50克、粉丝200克准备调料:5克干辣椒段,4克姜米,5克料酒,3克老抽,1克十三香、5克生抽,5克酱油,5克盐,3克白糖,5克味精、5克葱花【蚂蚁上树制作...

蚂蚁上树今日份的下饭菜 蚂蚁上树 (肉末炒粉条) 色泽诱人 鲜香入味 粉条爽滑 不粘不坨 米饭可是要多备一些咯～By 虫懒懒用料红薯粉条 150克五花肉 100克葱末 5克姜末 适量大蒜末 适量杭椒 2个小米椒 3个郫县豆瓣酱 1勺生抽 2汤勺蚝油 1汤勺老抽 1/2汤勺鸡粉 少许开水 1小碗做法步骤1、五...

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蚂蚁上树:隐藏在街头巷尾的小吃传奇菜品的样貌就像是一群蚂蚁爬上了树,于是就有了这道别致的美食。蚂蚁上树的制作虽然看起来简单,但却需要师傅们的高超技艺。首先,选用上等的豆瓣酱和香辣调料,再炒制出色泽鲜亮、香气诱人的辣椒酱;接着,在锅中炒香肉末,再加入烹调好的辣椒酱炒熟;最后,将炒好的肉末铺在煮熟的...

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厨师长分享传统名菜“蚂蚁上树”,色泽红润,醇香微辣一道口味醇香下饭的的蚂蚁上树就制作完成。技术总结第一粉条应该先煮再炸再煮,直接干炸的粉条再烧容易 稀碎不成型。第二炸制的时候粉条结成团是正常现象,重新加水浸泡之后会自然散开。第三此菜为传统川菜做法,粉条口感醇香微辣,没有粉条的同学可以用粉丝代替。查看文章精...

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说实话吃喝玩乐我还真不算在行作者:春纸的小夏 说实话吃喝玩乐我是真的不太在行,我是个比较无趣的人,最喜欢吃的饭是家里的家常菜。最喜欢做的事是躺着床上刷手机 要是说起来吃,有几样特别简单又好吃的,家常菜推荐给大家。 第一道菜的话就是这个肉末粉条,有的地方也叫他蚂蚁上树,但是我觉得我不是正经的蚂...

被名字耽误的川菜,简单快手,3碗米饭不够吃豆果美食达人@阿罗al 教大家做蚂蚁上树。粉丝充分吸饱了汤汁,肉末又香又辣,一筷子吸溜入口,软糯爽滑,三碗米饭不够吃!这道菜简单又快手,... 做 法 ·1.所需食材,肉馅、红薯粉、葱姜蒜、郫县豆瓣,喜欢辣的可以再加个朝天椒。2.做蚂蚁上树用红薯粉最好,没有用龙口粉丝也行。有时间...

＋０＋ 山东一餐馆特色菜“蚂蚁鸡蛋”居然用真蚂蚁,顾客称吃起来酸酸的,...8月30日,据陕西网“白鹿视频”报道,8月27日,在山东济宁,顾客在餐馆吃饭点蚂蚁鸡蛋发现老板居然用的是真蚂蚁。该顾客表示,济宁特色菜名称是蚂蚁鸡蛋,以为像蚂蚁上树一样,没想到老板用了真蚂蚁。“有胳膊有腿的,真蚂蚁。”顾客称这是第一次吃真蚂蚁,吃起来有点酸酸的但是很香...

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