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炸豆腐的做法大锅菜_炸豆腐的做法大锅菜

时间:2024-09-10 15:34 阅读数:7512人阅读

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湖南农村的手工豆腐:卖相不一定最好,团圆宴上却最抢手腌坛子菜,制作手工豆腐也是家里每年必不可少的“传统项目”。 要制作细嫩可口的豆腐,首先要选择新鲜的黄豆作为原料。提前一天浸泡好黄豆,到了第二天,豆子会变得饱满而有弹性。贺爹爹拿出磨豆子的机器,一边加水,一边将淘洗好的黄豆磨成细细的豆浆。 煮上一大锅开水,将水加入...

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春节必备的卤菜,配方简单人人都能学会,一锅卤几样,来客不用慌昨天,孩子突然说想吃卤菜了,立马去买了猪头皮、鸭脖子等食材回来,做了一大锅,本来计划再卤一些素菜的,但是锅太小,实在放不下了。今天就用卤肉,剩下的老卤水,来做一锅卤素菜吧!卤素菜的品种,也有很多,根据家人的口味,我选了四种食材,分别是:油豆腐、鹌鹑蛋、白萝卜和莲藕。 四...

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徐州椒子酱而且一定要炖一大锅才过瘾,每次吃热一下,会越来越入味By 青青籽衿用料带皮五花肉 随意豆腐干 随意红萝卜 1根花生米 两把葱 一小段姜块 两块八角 3个花椒 一把辣椒粉 看情况盐 随便鸡精 撒点味精 撒点白砂糖 撒点做法步骤1、第一步切五花肉,肥瘦分开,肥肉用来煸油,如果家里有猪油...

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