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氨基酸是什么的基本组成成分

时间:2024-09-27 00:34 阅读数:3245人阅读

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o(?""?o 食用大豆制品好处多,你知道怎么选吗?| 吃出健康来大豆为何被称为“田中之肉”大豆含有大量蛋白质、脂肪和氨基酸等营养成分,蛋白质含量丰富,其氨基酸组成与动物蛋白接近,脂肪含量也较高,质量优于动物脂肪,其营养价值与肉类相似,因此被称为“豆中之王”“田中之肉”。此外,大豆中的异黄酮、植物固醇等成分具有一定的保健作用...

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