熟瘦肉能做丸子
时间:2024-07-06 15:29 阅读数:6415人阅读
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独家配方不松散劲道弹牙瘦肉丸子汤自己绞的肉松散不上劲,跟外面卖味道的不一样,其实肉的处理有特别的讲究!看了这篇,你就学会了,食材简单,家家户户都有By 种子孕育生命谷物改变星球用料猪肉 500克小苏打 4克土豆淀粉 250克凉水 250ml汤汁 随意紫菜 虾皮 做法步骤1、一斤的瘦肉,去筋膜加入一点点姜末,加入50克冰...
⊙▽⊙ 黄瓜烩丸子这道菜主角猪瘦肉(我用的梅花肉),配角黄瓜,肉搅成泥,黄瓜削皮备用2、肉泥加入鸡蛋,少量葱姜水、胡椒粉,盐,淀粉。搅拌均匀。3、炸丸子详细流程可参考另一篇食谱“鲜掉眉毛的白菜炸丸子汤”、黄瓜去籽切块,备用。5、起锅烧少许油,油热放蒜蓉炒香。6、放入黄瓜翻炒2分钟。7、...
●ω● 冬瓜肉汤油热打入两个鸡蛋煎熟,用福临门家香味老家土榨菜籽油煎的鸡蛋颜色特好看,菜籽油的味道闻起来也挺香。5、锅中倒入适量的热水6、煮至水稍变白7、放入肉丸子8、再放入冬瓜煮到冬瓜变软9、放入瘦肉再煮两分钟后加入盐调味10、将汤盛出11、成品小贴士1.冬瓜消暑适合夏天饮。...
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