鱼头煲的做法大全家常_鱼头煲的做法大全家常

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美食制作秘籍:家常版紫苏剁椒鱼头、砂锅肘子、酸辣豆花的详细做法紫苏剁椒鱼头 食材&配料: 鱼头、啤酒、紫苏、豆腐、金针菇、宽粉、剁椒酱、葱、姜、料酒、胡椒粉、鸡精、盐、蒸鱼豉油 制作步骤: 将鱼头处理干净并剁成块,加入葱姜料酒盐腌制入底味以去除腥味备用。 砂锅中放入处理好的豆腐、金针菇和宽粉作为底层,然后铺上一层剁椒酱。 摆...

美食控必点!软炸子盖、砂煲鱼头与筒子骨焖蛇的家常制作秘籍砂煲鱼头煲 食材清单: 新鲜鱼头1000克、鱼丸10克、豆腐10克、葱5克、姜5克、黄剁椒6克、菜籽油10克、茶油10克、盐8克、鸡粉8克、白米醋2克。 制作步骤: 1、锅内保留少量菜籽油烧热,加入姜片和适量盐搅拌均匀。 2、将鱼头两面煎至金黄色,随后倒入少许白酒去腥,加入高汤煮开...

鱼头豆腐汤真是服了我麻麻这手艺,以后家常菜单里必须加上这道鱼头豆腐汤!By 美美生活小能手用料鲢鱼头 750克豆腐 200克香菜 30克姜片 20克做法步骤1、煎香鱼头2、加入配料3、煮开后调味4、提升口感开喝!小贴士可根据自己喜好口味适当调整调味料比例做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有...