排骨炖莲藕的功效及营养价值

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想把莲藕炖得粉烂?教你3招,汤鲜藕糯肉烂,厨房小白也能搞定作者:可爱的小羊羊作为湖北人,莲藕是从小吃到大,鄂菜就有一道名菜,叫莲藕排骨汤,炖好的莲藕粉粉糯糯的,特别好吃。莲藕含有丰富的淀粉、维生素c、铁、植物蛋白等,健脾胃、补气血,营养价值很高。多人都做过莲藕排骨汤,但总是做不好,比如莲藕容易发黑,还不粉糯,这是什么原因呢?...

莲藕排骨汤莲藕,生熟皆可、浓淡皆宜:可凉拌、可爆炒、可红烧、可清炖… 莲藕排骨汤,莲藕炖过后粉糯,排骨汤清鲜,荤素搭配,营养均衡。By 徐欣慧用料排骨 500克莲藕 两节姜 2片料酒 1勺醋 1勺盐 适量白砂糖 适量做法步骤1、两斤猪仔排,斩块。2、猪仔排块放入冷水锅,加料酒、生姜,飞水。3、猪...

排骨玉米山药莲藕汤这么冷的天气最渴望的就是回家炖一锅热腾腾的排骨玉米山药汤啦,把排骨、玉米、莲藕、山药几种食材一起放在砂锅里小火煲上2个小时,然后直接端锅上桌,哇塞,美美的吃上一大碗,瞬间觉得整个身体都温暖啦,而且低脂营养又健康,人的满足感瞬间油然而生!By 喜欢初秋的北京用料排骨...

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壹粉食堂|简单美味的排骨炖藕出锅喽!汤浓肉烂超下饭,快来看看互动编辑 孟德霞排骨炖莲藕营养美味超好吃3月16日,情报员“英子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了排骨炖莲藕的做法,春暖花开的季节,多吃点莲藕是不错的选择,开锅后排骨酥烂,莲藕软糯,汤浓味香,配着米饭吃更棒。快来看看是怎么做的吧!【食材】:排...

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莲藕别拿来炖汤了,教你不炸不炖的新做法,香甜脆口,上桌被抢光莲藕是一种美味又营养的食材,入秋的莲藕爽脆多汁是人们喜爱的佳品。莲藕不仅可以炒菜、煲汤,还可以制作成各种美食,如莲藕排骨汤、莲藕炒肉片、莲藕酥等。莲藕的药用价值也很高,它可以清热凉血、通便止泻、益血生肌、止血散瘀等,对于不同体质的人群有不同的适宜程度。生藕...

排骨藕汤排骨炖藕汤,营养丰富味道好,汤特别鲜美。 By 豆粉草海用料排骨 500g莲藕 1节姜 适量盐 适量胡萝卜 1根玉米 1根做法步骤1、备好食材2、排骨加水料酒煮开去血沫3、藕红萝卜玉米切好4、排骨煮香后加入藕玉米红萝卜一起炖煮5、炖煮三十分钟左右即可 加盐鸡精关火6、成品7、在家...

莲藕好吃不贵,春天不妨多吃点藕5块钱1斤的莲藕深受家庭主妇的青睐,不时有人询价购买。“我家经常吃藕,尤其是天冷时用砂锅炖一锅莲藕排骨汤,里面再放点玉米段、胡萝卜块,热乎乎的,营养又美味还驱寒,全家人都爱吃!”经常去新红利农贸市场买菜的小区居民崔阿姨这样对记者说。卖菜的女摊主告诉记者,莲藕一直...

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⊙▂⊙ 袁念琪:上海人吃藕上海人把藕也叫作“莲藕”,清炒、油炸、炖煮、凉拌,皆是美味。今夏菜场的藕比往年多,过去则在秋天。上海人把藕也叫作“莲藕”,家里烧藕凉拌少,多清炒醋藕,放白醋以保藕的原色。冷拌用苹果醋,味道酸甜。不开油锅炸藕夹,油炸对食物营养成分破坏最大;偶尔炖莲藕排骨汤。糯米糖...