洋葱发芽的芽还能吃吗

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发芽的土豆、洋葱、红薯,夏季吃谁可能食物中毒?看完快告诉妈妈在现在这样潮湿炎热的天气里,人们变得无精打采、不愿运动,但食物并非如此。在潮湿热气蒸腾的环境下,食物的腐烂速度加快了很多。同时有些食物也会快速发芽,不留神的话,原本健康的食材就会充满毒素。今天小爆老师,就跟大家说说:发芽的土豆、洋葱、红薯,夏季吃谁可能食物中毒...

豆芽有3宝,防癌又抗老!黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽哪种更好?芽菜,就是发了芽的蔬菜。在很多人概念里,发芽的蔬菜就是“不新鲜”的代名词,放久了的大蒜、洋葱、红薯等都会发芽,不仅干瘪瘪的,口感也差,尤其是土豆,还会产生龙葵碱等有毒物质,更是吃不得! 但今天,小二要给大家推荐不仅好吃,还能营养翻倍的芽菜——豆芽! 豆子在发芽过程中,各种...

五月我家最爱吃这家常小炒,每周必做2次,几元钱一大盘总吃不腻吃了,如土豆、红薯、洋葱等等,但也有例外, 有些食物, 如黄豆芽、绿豆芽、花生芽等,它们发芽后不仅没有变质,而且发芽的过程中维生素、矿物质、蛋白质都得到了释放,营养还大幅度地提高了,还更利于消化吸收,就如今天我给大家分享的食材---花生芽, 就是这样一种食疗兼备的芽菜。花...