小米怎么做发糕_小米怎么做发糕

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年俗里品年味:今天,你吃发糕了吗?正月初八,我国民间传说是谷子的生日,因此也被称为“谷日”。 很多在春节前暂停营业的商铺通常也会选正月初八开门营业,主要是取“八(发)”之意,寓意生意兴隆、四季发财。 这一天,民间有吃发糕的习俗。发糕是一种以大米、小米等谷物为主要原料制作而成的食物,既与“谷日”契合...

年俗里品年味|今天,你吃发糕了吗?新华社天津2月17日电(记者周润健)正月初八,我国民间传说是谷子的生日,因此也被称为“谷日”。 很多在春节前暂停营业的商铺通常也会选正月初八开门营业,主要是取“八(发)”之意,寓意生意兴隆、四季发财。 这一天,民间有吃发糕的习俗。发糕是一种以大米、小米等谷物为主要原料...

熬小米粥,只用清水是外行,多放1样,米粥香浓黏稠,米油厚熬小米粥,只用清水是外行,多放1样,米粥香浓黏稠,米油厚冬天了,很适合吃小米,因为小米是很好的养胃食物,特别是熬一锅小米粥,喝起来浓稠清香,味道棒极了。每天坚持喝,热乎乎的暖胃暖身,除此之外我还喜欢用小米来做发糕、锅巴什么的,一样好吃。熬小米粥,应该是再简单不过的事情了...