回锅肉用的什么豆豉酱

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˙０˙ 四川人聚会团圆必吃的回锅肉今天给大家分享一道四川团圆常吃的一道家常菜-回锅肉。回锅肉一直被认为川菜之首,色香味俱全,下饭菜之首选。每个地方做法会略微不同,今天分享的是我家的做法。食材:五花肉,大葱,青椒,蒜苗,姜,豆瓣酱,花椒,豆豉,白糖步骤如下:1、锅中加入清水,放入姜片,葱打结,再放入洗净的五花肉...

鲜香麻辣蒜苗回锅肉蒜苗回锅肉是一道主要由蒜苗和五花肉炒制而成的家常菜,也是一道超级经典的下饭菜。用豪吉麻辣川香汁制作蒜苗回锅肉,麻辣鲜香又下饭。By 阿冒冒美食用料精品五花肉 250克蒜苗 150克姜片 3~5片老干妈风味豆豉 适量八角 2颗香叶 2片豪吉麻辣川香汁 适量盐 适量鸡精 适量葱结 1...

ˇ０ˇ 蒜泥白肉这个可以省些麻烦By 爱吃肉的甜脑袋用料煮肉材料: 带皮五花肉 3斤青蒜苗的老叶 一把姜 5片料酒 2勺花椒 10几粒回锅肉材料: 煮熟的五花肉 二分之一份姜片 4片蒜 一头青椒 一两根豆豉 一勺郫县豆瓣酱 一满勺甜面酱 一平勺白糖 一平勺青蒜苗 两根蒜泥白肉: 煮熟的五花肉 二分之一份...

五一假期,推荐你做这八道待客菜,下酒又下饭,经济实惠老少皆宜回锅肉 准备食材: 五花肉,蒜苗,姜片,蒜片,青红椒,豆豉,豆瓣酱。 做法步骤: 1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水,放入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再继续煮十分钟,然后捞起来切成片。 2、蒜苗清洗干净切成小段。青红椒去蒂,洗净后切成小块。 3、锅烧热,放入五花肉煎一下...