寿司 日本 市场_寿司日本现场制作

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日本回转寿司名店进京,高性价比和数字化成最大卖点8月21日,日本高人气回转寿司品牌寿司郎将入驻北京西单大悦城,这是继天津之后寿司郎开拓的第二个北方城市。此前寿司郎中国门店主要分布在南方地区,如广州、深圳、成都、重庆等地,今年5月份才将门店拓展至华北地区。适逢中国餐饮市场正吹“平价风”,这家日本餐饮品牌在北京...

中国不要的日本扇贝,外国人“爱得不行”?日本当地的海鲜价格也出现了大跌,尤其是主要产品“扇贝”。然而最新消息显示,日本扇贝价格正从近一年依赖的暴跌中反弹,原因是日本对北美和东南亚等市场的出口开始激增。在东京丰洲市场,速冻新鲜扇贝的需求很高,因为这种贝类不仅可以做寿司、天妇罗,还可以用于中国菜和其他...

调查显示:日本44%餐饮企业计划扩大海外市场开店市场开店。这一比例较上一次调查显著上升。调查显示,面对国内少子老龄化的挑战,餐饮业正寻求通过海外扩张来实现增长。此次调查对象为日本558家主要餐饮企业,实施时间为4月上旬至6月上旬,共收到300家企业的反馈。从行业细分来看,所有已在海外运营的4家回转寿司企业均表示...