鸡油和猪油哪个更香_鸡油和猪油哪个更香

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∩▂∩ 六大年夜菜By 不休息大侠的麻麻用料具体如下~ 做法步骤1、一夜鲍富~ 食材:莴笋,鲍鱼,虾 ①莴笋去皮,刮成长片。 青红辣椒切丝。 ②鲍鱼去内脏切薄片、虾去壳去头➕料酒腌制10分钟。 ③开水中加少许盐和食用油,放入莴笋片焯水2分钟捞出过凉水。 ④锅中放入鸡油(猪油也行),炒香蒜末,倒入洋葱...

给你介绍一道满汉全席的菜肴,或许你会更喜欢。作者:小伊z白扒四宝【菜名】 白扒四宝【所属菜系】 满汉全席【原料】 水发广肚250克,炖鲍鱼200克,鸡脯肉250克,桶龙须菜1桶,料酒20克,精盐2.5克,鸡油15克,熟猪油500克(约耗40克),湿玉米粉、白糖少许,清汤500克,奶汤30克,鸡蛋清1个。【制作过程】 1.将鸡脯肉片去筋、皮,然后片成...

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非遗美味:龙须笋煲腊蹄、果仁掌中宝和芥末鸡的家常做法分享> 非遗龙须笋煲腊蹄 原料: 峨眉山非物质文化遗产龙须笋、青城山腊猪蹄。 辅料: 老姜、大葱段、小葱节、汉源红花椒。 调料: 猪油100克、鸡油100克、高汤各适量。 制作: 1. 将龙须笋提前用温水泡5个小时。用喷火枪烧净腊猪蹄上的毛,再清洗干净,切成3厘米见方的大块。 2. 起锅热混...

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美食推荐:非遗龙须笋煲腊蹄、果仁掌中宝、芥末鸡制作方法非遗龙须笋煲腊蹄 原料: 峨眉山非遗龙须笋、青城山腊猪蹄。 辅料: 老姜、大葱段、小葱节、汉源红花椒。 调料: 猪油100克、鸡油100克、高汤各适量。 制作: 1、龙须笋提前用温水泡5个小时。腊猪蹄用喷火枪把毛烧净,再清洗干净,砍成3厘米见方的大块。 2、起锅下混合油烧热,加入老...