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怎样做红烧肉才好吃油而不腻

时间:2024-09-25 18:27 阅读数:8288人阅读

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怎样做红烧肉才好吃油而不腻

˙▽˙ 红烧肉这样做,肥而不腻,入口即化,好吃到舔盘!水量以刚好没过肉块为宜,大火煮沸后转小火,慢炖40-50分钟。 大功告成: 待汤汁浓稠,肉块用筷子轻轻一戳就能戳透的时候,加入青蒜或葱段,翻炒几下,即可出锅! 一道色香味俱全的红烧肉就做好啦!这样做出来的红烧肉肥而不腻,软烂入味,好吃到汤汁都不剩! 小贴士: 炒糖色的时候一定要用...

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ˋ△ˊ 百吃不厌的红烧肉一次学会,肥而不腻,软糯鲜香,好吃又下饭人间烟火气,最抚凡人心;若要问这世间有何美食能令人百吃不厌,那 红烧肉 定能占得一席之地;肥而不腻,软糯鲜香,一口下去,仿佛能品出小时候的味道 今日我便来传授这红烧肉的秘制之法,愿诸君笑纳之 且说这红烧肉的主材,非五花肉莫属;这五花肉层次分明,肥瘦相间,正是制作红...

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香菇红烧肉巨好吃的香菇红烧肉,肥而不腻、口感细腻,汤汁拌饭超美味!By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 400克香菇 8朵葱姜 10克油 2汤匙花椒粒 12粒冰糖 10克太太乐料酒 10克太太乐红烧汁 15克太太乐鲍汁蚝油 10克冰糖老抽 5克盐 3克做法步骤1、准备好香菇。2、准备好五...

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红烧肉表面有金黄色。4、加入适量鸡汁。5、适量料酒。6、加入清水跟生抽,冰糖。7、加入适量清水大火煮。8、煮至汤汁浓绸后出锅。9、红烧肉肥而不腻。小贴士五花肉先煎可以起到吃的时候不油腻。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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≥▽≤ 家庭快手红烧肉儿子喜欢红烧肉,隔三差五要给他做一顿,加点黄花菜,吸油解腻,做法简单又好吃,大家可以跟做起来By 小新家 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 800g左右黄花菜 适量香叶 1片桂皮 1块八角 4个姜 3片生抽 30毫升老抽 15毫升蚝油 15毫升冰糖 适量料酒 适量油 少许做法步骤1、五花肉...

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五花肉别再红烧了,试试这个做法,软烂鲜香,连猪皮都特别好吃这是比红烧肉更好吃的把子肉,软烂鲜香,肥而不腻,汤汁浓郁,贼下饭!没试过的一定要试试。 记得做这个菜的时候一定要多煮点米饭哦,不然可不够吃 具体做法看下面步骤咯↓ 1. 把五花肉下锅,煎至两面金黄,这才是肥而不腻的关键。 2. 锅留底油,放8粒冰糖,慢慢搅拌,炒至枣红色,再倒入...

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╯ω╰ 掌握好6个步骤,尊重传统做法,肉香四溢肥而不腻做红烧肉,掌握好“6个步骤”,尊重传统做法,肉香四溢肥而不腻 说起肉,猪肉最受欢迎,价格便宜,无论怎么做都十分美味,其中五花肉买的人最多,能做的菜太多了,比如辣椒炒肉、回锅肉、梅菜扣肉等等,都特别好吃,不过最解馋的做法要数红烧肉了,肥而不腻的口感让人回味无穷,百吃不厌,大...

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●△● 小苏打的妙用!不管炒什么肉,加上一勺,肉嫩又入味,还不塞牙不管炒什么肉,加上一勺,肉嫩又入味,还不塞牙 肥肉太肥,瘦肉太柴,所以以前最不喜欢吃肉了,宁可吃点豆腐,也不爱吃肉。然而这其中最主要原因就是以前家里做的肉不好吃,要么太油腻,要么又老又柴。后来才知道,餐厅里的肉,不仅肥而不腻,而且还瘦而不柴。比如红烧肉,做得入口即化,肥而...

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7天晚餐不一样,炒菜炖菜,接地气,适合数九寒天吃首先得学会做一些暖心的家常菜。比如红烧肉,口感肥而不腻,香甜可口,家常炖菜,加白菜粉条和日一起炖出来,味道浓郁好吃,都是数九寒天里受欢迎的菜肴。这是我家一周晚餐,都是接地气家常菜。适合冬天吃。周一晚餐主食:米饭菜:毛芹菜炒青萝卜丝+韭菜炒河虾毛芹菜炒青萝卜丝,这是...

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我常给家人做的菜拌饭,教6种花样,饭菜一锅出,大人孩子都爱吃关键是好吃又营养,简直就是懒人的福音,给大家分享6种花样的菜拌饭做法,每天不重样,怎么吃的不会腻。一、红烧肉拌饭红烧肉可以说是米饭... 也可以尝试去做这道肉末茄子拌饭,滑软的茄子吸收了猪肉的油脂,吃起来鲜香爽滑,拌入米饭后吃起来鲜美可口一点也不腻,因为加了一点豆瓣酱...

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