泡牛肉做法_泡牛肉做法

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红烧牛肉怎么做好吃又嫩,这7种做法你总会爱上一个要点:最后的牛肉要炖至酥软 做法五: 主料:牛腩 辅料:姜1块、八角2颗、草果1颗、糖1勺、杨梅酒2勺、葱白适量、花椒适量 制作步骤: 1、牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。 2、如果血水较多,中途可换一次水,焯水。将2片生...

过年必备卤牛肉,就这个做法简单,肉香四溢,大人孩子都爱吃!同时卤牛肉还承载着人们对美好生活的向往和追求。它代表着勤劳、智慧和团结的精神鼓励着人们在新的一年里继续努力创造更加美好的未来。 结语 亲爱的朋友们,今天咱们聊了聊卤牛肉的制作方法和吃法。希望这篇文章能让你对卤牛肉有更深入的了解和认识。在过年期间不妨动手试...

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蒜香牛肉口蘑,牛肉滑嫩入味,口蘑鲜嫩多汁,酱香十足,做法简单蒜香牛肉口蘑,牛肉滑嫩入味,口蘑鲜嫩多汁,酱香十足,做法简单,大家快试试吧! 食材:牛肉 口蘑 大蒜 做法: 1.牛肉切小丁,加入1勺料酒,1勺生抽,1勺玉米淀粉,少许黑胡椒粉,一勺油,抓伴均匀腌制10分钟。 2.热锅冷油下牛肉煎变色盛出备用。锅中留底油下蒜粒和口蘑,煎至口蘑变软,蒜粒金黄...

这道小炒牛肉做法简单,香辣又下饭,一定要试试鲜香嫩滑的牛肉炒蒜苔太好吃了 这道小炒牛肉做法简单,香辣又下饭,一定要试试 食材:牛里脊肉、蒜苔、小米辣、蒜末、孜然粉 做法: 1、蒜苔切小段,牛肉切丝➕1勺生抽➕少许老抽➕1勺蚝油➕少许盐➕胡椒粉➕1小勺淀粉➕少许食用油抓匀腌制十分钟 2、热锅凉油,牛肉炒至变色盛出,另...

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炖牛肉用不用焯水?大厨教你正确做法,牛肉软烂入味,不腥不膻!下面再分享5道牛肉的做法: 【炖牛肉】所需材料:牛腩1000克、油盐适量、花椒10粒、大料1个、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、干黄酱1汤匙、生抽酱油2汤匙、白糖1汤匙、料酒2汤匙、干辣椒2个 做法步骤: 1.将牛肉放在清水中浸泡2小时,期间换两次水,泡去血水,然后再切成3厘米见方的块...

(＊?↓˙＊) 古方红糖秘制土豆炖牛肉,做法超简单,还特解馋!在探索美食的旅途中,我们总能找到那些能唤起味蕾记忆的经典之作。今天,我要与大家分享一道简单却不失风味的家常菜——古方红糖秘制土豆炖牛肉。这道菜不仅做法超简单,而且口感丰富,让人一试难忘。 【图片占位,勿删】 首先,准备所需的食材:新鲜的土豆、牛肉块、古方红糖以及...

冬天吃肉不如吃这筋,比牛肉便宜比鸡肉鲜香,3种做法滋补又好吃冬天吃肉不如吃这筋,比牛肉便宜比鸡肉鲜香,3种做法滋补又好吃! 每年进入12月份后,就要面临一年中最寒冷的一段时间了,此时,是我们滋补身... 蹄筋才算泡发好,我们一次可以多泡点,省的麻烦。 2,泡好的蹄筋捞出来控干水分,切成小段备用,蒜苔也洗净切断,猪肉切末,葱姜蒜洗净切好备用...

老婆馋了!山东正宗牛肉荠菜水饺,教你地道做法!我特意去买了牛肉和荠菜,准备给家人做一顿美味的牛肉荠菜馅水饺。这种做法是我们当地的一种传统做法。 首先将牛肉切成薄片。 接着用绞肉机把切好的牛肉搅碎成肉末。 从冰箱里取出之前保存好的新鲜荠菜,先让它自然解冻一会儿。 同时,用开水泡一些花椒水以增加风味。 然后开...

∩０∩ 麻辣干煸牛肉:家常做法,香辣可口,下饭神器!干煸牛肉:香辣可口 越嚼越有味 食材: 牛肉、姜蒜、干红辣椒、香菜 做法: 1、首先准备牛肉并将其切成薄片;姜切成细丝;大蒜剁成末;干红辣椒提前用水泡软后剪成小段;香菜洗净切成段。 2、在平底锅内倒入适量食用油加热,当油温升高时放入牛肉快速翻炒至变色后盛出装盘。 3、再次向...

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西红柿牛肉汤的做法,天冷来一碗,暖入心扉!准备材料: 牛肉500克、番茄3个、洋葱1个、姜片适量、葱段适量、大蒜几瓣、料酒适量、盐适量、鸡精少许、胡椒粉适量、香菜或葱花适量。 制作步骤: 牛肉处理:首先呢,咱们得先把牛肉处理一下。把牛肉洗干净,切成大小合适的块状。然后,用清水泡上个半小时,把里面的血水都去掉。...