怎么样做猪皮冻才好吃_怎么样做猪皮冻才好吃

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●﹏● 年夜饭必备猪皮冻,切忌焯水后直接煮,多做1步,晶莹透亮不腥气猪皮也必不可少,咱们可以做一道精美又好吃的猪皮冻,端上餐桌那是一绝,招待客人也不丢面。 年夜饭必备的猪皮冻,大家都会不会做,猪皮冻有两种颜色,一种是棕色的,一种是纯白的,其实就是加不加酱油的区别。 每年我们家做的,都是纯白色的,这种看上去晶莹透亮,更诱人。 但是做...

≡(▔﹏▔)≡ 自己在家熬猪皮冻作者:多金宝宝哈喽,大家好,我是多金宝宝的妈妈,今天跟大家分享一下猪皮冻的做法,冬天这样做真的是太好吃了,比外面做的要好吃一百倍准备食材:猪皮、葱、姜、八角、桂皮、香叶、盐简单做法:锅里焯水把猪肉皮先过一遍热水,捞出之后把猪肉皮凉凉,晾完之后用一个不锈钢碗,碗里倒入...

猪皮冻冻每年都会做那么几次猪皮冻 家里备粮时 馄饨是必须的 肉馅都是在家自己制作 多出来的肉皮此时就有了用武之地 做好了直接吃或者剁碎了包馒头都很好吃By QJM君君用料猪皮 300克左右姜 3片料酒 3勺八角 1个香叶 2片水 一锅生抽(增咸) 适量老抽(增色) 适量盐 适量葱 3根做法步骤1、...

＋＾＋ 双色猪皮冻我是一个摆地摊卖公婆饼的,每次的肉都会留下一些猪皮,丢了又可惜,所以就想着法子把它做成好吃的,结果就做出来了这个,QQ弹弹的,软糯可口。也不算太复杂,朋友们可以试着做起来…By 云之彼岸花用料猪皮 500g胡萝卜 1根清水 500克猪皮 200 g紫甘蓝 200g清水 200克盐 适量胡椒粉...

小猪皮冻用刀去掉猪皮上的油和毛。切成细条,温水加盐反复揉洗 换温水 直到猪皮的水变清后就可以了。3、一碗猪皮三碗水 我是在高压锅蒸的(上面扣个盘子)蒸了25分钟 放凉后把猪皮切成小丁 和皮冻水一起放到模具里。4、定型后脱模 用海苔做眼镜 装盘拍照做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...