香肠要放白酒吗_香肠要放白酒吗

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ˋ△ˊ 男子带12瓶茅台让摊主灌107斤香肠,真好奇加茅台后是什么味道?近日,杭州一位顾客豪掷12瓶茅台,让摊主为其灌制了107斤香肠的消息,在社会上引起了轩然大波,网友们纷纷热议这位顾客的豪举,更有网友感叹称,有钱人的世界真是你想象不到的!据了解,这位顾客在去年也曾用50斤香肠和5瓶茅台进行腌制。那么,香肠中加入白酒究竟有何妙处呢?茅台味...

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香肠来了菜做了不少,在家自制香肠还是头一次 ,见笑了,一开始特别担心制作不成功,最后的成品竟然很惊艳!By 金宫川派用料猪臀肉 8KG白酒 2瓶盖猪肠衣 1包金宫香肠调料 1包做法步骤1、准备工作先做到位: 1、肉要切成1-2厘米厚的片状 2、肠衣先用温水冲洗,加点白酒浸泡30分钟 3、爱干净的...

广味香肠前几天做了五香味香肠和麻辣香肠,那甜口的广味香肠也必须安排起来。By 金齿小厨用料猪后腿肉 5斤白糖 160克食盐 60克高度白酒 80克草果粉 10克胡椒粉 10克八角粉 3克茴香籽粉 3克做法步骤1、猪后腿肉选八分瘦二分肥的2、把后腿肉肥瘦肉分开切,瘦肉切薄片3、肥肉切丝4、准...

╯０╰ 记忆里的年味-香肠每年春节前都会准备不少香肠,今年也不例外。先买了十斤灌上点,边晒边吃等后腿便宜再灌。肉2:8肥瘦味道更好。不得不说这次肉真好,又新鲜又便宜。准备好博山香肠原材料:1斤肉配20克酱油,8克砂糖,8克盐,6克博山香肠大料粉,3克莳萝籽,4克白酒,按这个比例做出来口感就很地道。改...

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中国“精致餐饮”市场规模持续扩大AVANT深圳餐厅主厨在做菜(资料照片)。新华社发 新华社深圳8月14日电(记者王丰)经典的博洛尼亚意面,加入贵州腊肉香肠,起锅时倒入些许白酒——一道融合中西风味的新式意面在AVANT深圳餐厅制作完成。 餐厅主厨兼创始人田泽宇说:“以旅行中的味蕾记忆为主线,将中国本土食材...

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?ω? 剁椒焗银鲳鱼红葱头砂锅爆香一分钟左右2、放入打好花刀的银鲳鱼3、放入广式腊肠4、放入黄贡剁椒,然后盖住大火闷5分钟左右淋上白酒再闷30秒5、闷好撒上葱花6、最后淋上一点生抽再闷20秒即可小贴士不喜欢辣的可以用姜蓉代替辣椒做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...