泡菜的制作方法和步骤ppt_泡菜的制作方法和步骤ppt

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美食推荐:泡菜鱼火锅、招牌牛肚王、油煎肝制作方法泡菜鱼火锅 特点: 借鉴酸菜鱼的做法在火锅炒料中放入泡豇豆和榨菜,使锅底酸辣开胃。香料中加重良姜的份量,同时加入西餐调料千里香,良姜和千里香的味道混合在一起香味突出。 原料: 花鲢鱼一条(约重1500克),香菜50克.小香葱20克,蒜苗15克,泡豇豆20克,乌江榨菜5克。 调料: 菜籽油...

想吃泡菜不用买,教你5种泡菜做法,酸辣脆爽,开胃解馋又下饭想必大家对泡菜都不陌生吧,尤其是搭配粥吃更是美味,泡菜是发酵食物,对人体肠道的健康是很有益处的,泡菜的营养不仅是增加肠道有益菌,还能补充膳食纤维,以及钾、铁、锰等矿物质。今天就教给大家5种泡菜的做法,酸辣脆爽,开胃解馋又下饭! 一、辣白菜 简单的即食辣白菜做法,不用等...

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美食推荐:金汤菌香石斑球、火边子牛肉、泡菜牛蛙制作方法泡菜牛蛙 食材: 牛蛙、姜葱汁、胡椒粉、料酒、湿生粉、土豆片、藕片、魔芋片、泡菜碎、泡姜末、泡椒末、大葱、黄灯笼辣椒酱、贡椒酱、啤酒、香菜。 制作: 1、将牛蛙宰杀治净,剁成块,纳盆加入姜葱汁、胡椒粉和料酒拌匀,腌渍几分钟后,加入湿生粉拌匀。 2、净锅里放入熟菜油烧至...

美食推荐:香酥糯米鸭、腩肉冬瓜蒸毛豆、泡菜白肉卷制作方法做法: 1、猪腩肉适量洗净,冷水入锅加葱、姜、料酒焯水去腥,捞出后切薄片,加生抽、葱姜汁、生粉拌匀腌制。 2、冬瓜去皮去瓤切和腩肉片一... 泡菜白肉卷 主料: 三线肉或二刀肉500克。 辅料: 姜丝15克、胡萝卜丝30克、青笋丝30克、西芹丝50克、凉皮50克。 汁酱泡菜水: 野山椒50克...

泡菜最简单好吃的做法,清脆爽口,简单易学,口感爽脆还下饭吃两片泡菜之后,就感觉整个人清爽了,大家是不是有这么感觉呢?下面分享给大家6种泡菜的做法,清脆爽口,简单易学,口感爽脆还下饭。 一、小葱泡菜 食材:小葱、鱼露、2勺糯米糊、2勺醋辣椒、2勺细辣椒面、1勺白糖、1勺蒜末、1勺圆葱末、1勺料酒或姜末、1勺鱼露、1勺白芝麻、适...

白萝卜泡菜怎么泡又脆又好吃?学会湖南这种特色做法,脆爽开胃放入泡菜坛子中,再将白萝卜放入其中。最后,将泡菜坛子密封好,放在阴凉通风的地方,等待几天后即可食用。湖南白萝卜泡菜的特点在于其口感脆爽,味道酸辣可口。这种泡菜做法中,调料的比例非常重要,如果比例不当,会影响泡菜的口感和质量。因此,在制作过程中,需要根据个人口味和实...

美食制作指南:香酥糯米鸭的秘制做法与腩肉冬瓜蒸毛豆,泡菜白肉卷...做法: 1、适量的猪腩肉清洗干净,用冷水焯水去除腥味,然后切薄片,加入生抽、葱姜汁、生粉腌制。 2、冬瓜去皮去瓤切成与腩肉片大小相当的... > 泡菜白肉卷 主料: 三线肉或二刀肉500克。 辅料: 姜丝15克、胡萝卜丝30克、青笋丝30克、西芹丝50克、凉皮50克。 汁酱泡菜水: 野山椒50...

∪０∪ 网友分享超赞配方!拉丝效果惊人,一口下去幸福感爆棚!泡菜、芝士条、洋葱、海苔片、玉米粒、韩式辣酱; ✅做法步骤: 1️⃣:将泡菜放入碗中,用剪刀剪碎,洋葱切成小丁备用; 2️⃣:起锅烧油,油热后加入洋葱炒出香味,再加入剪碎的泡菜,翻炒均匀; 3️⃣:加入提前蒸好的米饭和玉米粒,继续翻炒均匀; 4️⃣:调味时加入一勺韩式辣酱、适量生抽...

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雪碧泡菜,酸辣脆爽微甜,让人一吃就停不下来那就是雪碧泡菜。自己在家就能轻松制作,这可是一位高级大厨传授的方法哦。泡一碗就能吃,酸辣微甜,口感爽脆,非常开胃,让人一吃就停不下来。 所需食材: 雪碧、姜蒜片、小米辣、泡椒、泡椒水、白醋、冰糖、胡萝卜条、黄瓜条、白萝卜条、包菜 做法步骤: 1、准备一个大盆,倒入一大...

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正宗朝鲜族泡菜萝卜,脆爽开胃,配方比例详细,一次做8斤吃2个月在这个炎热的季节,是不是总想着用一抹清新来唤醒沉睡的味蕾? 今天,就让我带你走进一场关于正宗朝鲜族泡菜萝卜的美食盛宴,保证让你的餐桌从此多了一份不可复制的美味! 准备食材: 白萝卜、盐、糯米粉、清水、白糖、大蒜、生姜、细辣椒粉、韭菜、香葱 具体做法: 1.今天和大家分...