怎么样做排骨汤又嫩又好吃

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排骨焯水后为何还腥柴?大厨揭秘正确做法,原来我们一直用错了水!排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水 说到排骨,不管怎么做都好吃,深受大众的喜爱。比如粉蒸排骨、椒盐排骨、红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等等,都特别美味,让人百吃不厌。不过若不掌握正确的做法,很容易将排骨做得口感柴腥味重,排骨再多,也不招人...

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排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水排骨焯水后,为啥又腥又柴?看完大厨的做法才知道,一直用错了水 说到排骨,不管怎么做都好吃,深受大众的喜爱。比如粉蒸排骨、椒盐排骨、红烧排骨、糖醋排骨、玉米排骨汤等等,都特别美味,让人百吃不厌。不过若不掌握正确的做法,很容易将排骨做得口感柴腥味重,排骨再多,也不招人...

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排骨焯水就错了!多做这一步让你的排骨软烂入味,香气四溢排骨直接焯水,难怪腥味重!多做一步,排骨软烂可口,香味十足 排骨是非常受欢迎的食材,肥而不腻,瘦而不柴,不管是蒸着吃还是炖着吃,都特别好吃,老少皆宜。其中炖最招人喜欢,做成红烧的、糖醋的,或者炖成排骨汤,都好吃得不得了。 说到炖排骨,你都是怎么处理的?相信很多人第一步都是...

⊙﹏⊙‖∣° 朋克养生-萝卜排骨汤作者:航海的加菲猫朋克养生,顾名思义,是一种融合了健康与时尚的养生方式。冬季养生汤作为其中一种受欢迎的养生方式,不仅美味可口,而且具有滋补身体、润肺化痰等功效。今天,我将为大家介绍一道冬季养生汤——萝卜排骨汤,它不仅好吃又营养,而且做法简单,非常适合家庭制作。首...

家里来客人,就做这八道菜,营养好吃有排面,全家都夸你厨艺棒营养好吃有排面,家人和朋友都夸你厨艺棒,一起来看看怎么做吧! 一、苹果胡萝卜排骨汤 准备食材: 排骨,苹果,胡萝卜,红枣,姜片。 做法步骤: 1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。 2、苹果撒上食盐,搓洗干净表面后切成小块。胡...

才知道,炒丝瓜不能先放油!教您一招,丝瓜绿如翡翠,鲜嫩不出水丝瓜排骨汤、白灼丝瓜等等做法,都是比较鲜美的,大家都可以做给家人吃。 虽然丝瓜不管怎么做,都是特别好吃的蔬菜,但是有些人炒的丝瓜,要么容易发黑,要么出大量水,没有一点卖相,每当家里来客后,自己把丝瓜炒的不好看,一些人都不好意端上桌呢!其实我和很多人一样,最开始炒的丝...

中秋团圆饭,自己在家就能做,分享几道常见又好吃的菜作者:吃喝玩乐总集成中秋团圆饭,自己在家就能做,食材新鲜、干净、卫生,关键还可口美味,分享几道常见又好吃的菜。第一道菜,玉米排骨汤,简单又营养。先把排骨焯水煮熟,再加入新鲜玉米、胡萝卜和洋葱,炖煮30分钟,汤香四溢。甜糯的玉米和鲜嫩的排骨相互衬托,绝对让你爱上这道家常...

不管贫富,排骨煲汤一定加1样,清肺止咳,提高免疫力,安稳入伏大家好,我是清清!排骨煲汤是一道传统的中式美食,在不同地区和家庭中都非常的广泛的受欢迎,它不仅味道鲜美,对身体还有许多益处和作用,无论是为了清肺止咳、提高免疫力,还是在夏季入伏时安稳身心,都可以通过享用一碗热腾腾的排骨煲汤来获得舒缓和滋补。 排骨汤好吃又清甜营...

莲藕猪脆骨周末在家琢磨点好吃的 莲藕排骨汤的干烧无汤版 美味又营养By 丢丢仔用料猪脆骨 2斤莲藕 一段姜片 适量葱段 适量干辣椒 4-5个花椒 20粒豆腐乳 1块酱油 2勺料酒 3勺味达美蚝油 2勺冰糖 1小块盐 适量鸡粉 1小勺做法步骤1、猪脆骨泡冷水去血水2、莲藕去皮切块泡水3、葱切段姜切片...

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排骨土豆汤高压锅放入汆水的排骨,放入土豆、胡萝卜、葱花、姜片、八角、盐、料酒、生抽4、高压锅大火烧开转中火炖15分钟,撒香菜5、鲜美可口的土豆排骨汤拌米饭很美味做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!