手擀面怎么和面好吃又简单_手擀面怎么和面好吃又简单
时间:2024-07-27 12:09 阅读数:2868人阅读
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˙▂˙ 做手擀面,用水和面是大忌,换成这1招,爽滑劲道,不粘连不断裂最好吃的手擀面就是我妈妈亲手做的,我也亲眼目睹了无数次她做面的过程,所以我也学会了做手擀面。食材准备手擀面所需要的食材很简单,只... 用筷子或手简单搅拌,让盐和面粉融合均匀。扩展:在选择面粉的时候,最好选择高筋面粉,因为高筋面粉含有较多的蛋白质,面条更加劲道有弹性。...
做手擀面,别再用水和面了,换成这1样,劲道爽滑,不易断不粘连只是说做出来不够好吃。不妨换成下面这1样,做出来更加爽滑、更加劲道,而且还不容易断,也不会粘连。【做手擀面】材料:面粉300g、食盐2g、鸡蛋2个1、其实就是和面,把面粉准备好以后,直接倒在一个小盆里,然后为了增加筋性的话,可以来点食盐。2、倒进去之后,简单搅拌一下,让面...
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面条手擀面最好吃,自己做方便健康By 有保妈妈用料卤牛肉 8片韩国泡菜 2人份西红柿 1个盐 6克捞汁 4勺面条 2人份鸡蛋 2个做法步骤1、做面饼,擀面约五毫米厚度,自行拿捏了2、切面成条3、水开下锅煮熟4、面条放调料,捞汁增加调味小贴士手擀面面条和面可放少许盐增加筋性做菜好吃都...
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