泡牛肉血水换几次水
时间:2024-11-06 10:58 阅读数:3424人阅读
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牛腱子自动生成酱牛肉的心得我成功地制作出了美味的酱牛肉,让我对烹饪技巧有了更深入的认识和理解。如果你也喜欢酱香味道的食物,不妨参考我的做法。我将牛腱子泡在清水中三个小时,中途换了几次水,直到水变得清澈透明。这一步的目的是去除血水和杂质,使牛肉更加干净卫生。接下来,我将牛腱子放入冷水中...
牛肉西红柿山药汤By Nvqzy用料牛上脑 半斤西红柿 2个山药 1根香菜 1根食盐 一小勺料酒 2勺八角 2个葱 一段姜 2片做法步骤1、牛肉切厚片,泡水10分钟,去血水 ps: 1.我不喜欢肥的,买的上脑,喜欢吃香一点的可以用牛腩 2.时间紧可以切薄一点 3.切的时候注意肉的方向,切短茬(垂直肌肉纤维方向切)2、焯水...
腌制牛肉卷炖菜一菜一面一顿饭,热气腾腾吃的香。By 瑞雪兆丰年?用料牛肉卷 400克粉状腌肉料 1袋豆腐 半块娃娃菜 1颗干木耳 适量青芹叶 少许酱料包 1个食用油 适量太太乐鸡精 1丢丢油炸土豆块 半碗做法步骤1、牛肉卷加纯净水泡一泡,除去血水,沥干水分待用。2、腌肉调料粉倒到沥干水分的牛肉...
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