素食人群的营养建议_素食人群的营养建议

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＋▂＋ 胆固醇高还吃毛豆?医生建议:不想血管堵出结,3种素菜慎食不仅能提供丰富的营养,还能帮助降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,即“坏胆固醇”)水平,而对高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C,即“好胆... 医生建议胆固醇高的人群每天食用毛豆的量控制在50克左右,既能享受其健康益处,又能避免潜在的风险。胆固醇偏高者,面对三种素食应持谨慎...

7种素菜是“嘌呤大户”,越吃痛风、肾病来得越快!劝你管住嘴肾病患者或高危人群来说,了解哪些素菜是“嘌呤大户”至关重要。一、豆芽豆芽是常见的蔬菜之一,其口感鲜嫩,营养丰富。然而,豆芽中的嘌呤含量较高,尤其是黄豆芽和绿豆芽。对于痛风、肾病患者来说,过量食用豆芽可能导致尿酸升高,加重病情。因此,建议这类人群在饮食中适量减少...

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少吃肉就会更健康吗?老人和小孩出现这3种情况,需要立即吃肉甚至催生了很多“素食主义者”。事实上,这是一个很大的误区,肉类是我们获取能量和营养元素不可替代的来源,只有特定的人群才需要对肉类保持摄入量的限制。相反,大家在面对以下3种情形时,需要马上多补充肉类,尤其是老人和小孩。1.免疫力低下,经常生病老年人和小孩由于免疫力...

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