手擀面最好用的面粉

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手擀面继做牛奶馒头失败后,手擀面大获全胜!By 红豆汤圆七用料面粉 适量水 适量盐 少量做法步骤1、把面粉、水、盐按照比例搅拌,此处我用了M6厨师机;2、然后按照一档5分钟,二档10分钟和面;3、和好的面团,醒发40分钟;4、擀成面片,撒多点干面粉,怕粘!再切条,撒面,分开;最后放入冰箱冷冻...

∪０∪ 做手擀面,用水和面是大忌,换成这1招,爽滑劲道,不粘连不断裂我吃过的最好吃的手擀面就是我妈妈亲手做的,我也亲眼目睹了无数次她做面的过程,所以我也学会了做手擀面。食材准备手擀面所需要的食材很简单,只需要面粉、鸡蛋和盐。面粉的选择上,最好使用家里剩下的面粉,不要用来做面包,因为面包的成功率并不高。接下来,将面粉倒入一个大盆...

凉拌手擀面,手工碱水面条爽滑劲道,独家秘制料汁,让你胃口大开在这个炎炎夏日,当热浪一波接一波地袭来,你是否渴望一抹清凉,一丝与众不同的美味来唤醒沉睡的食欲?今天,就让我带你走进一场关于凉拌手擀面的味觉奇遇,它不仅仅是一碗面,更是炎炎夏日里的一抹清新绿洲! 准备食材: 普通面粉、盐、食用面碱、凉水、葱、香菜、大蒜、黄瓜、清水...

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＋ω＋ 长寿面初三生日,老公起早亲手做了这碗手擀面,卖相不怎么样,味道还可以By 木瓜甜甜用料高筋面粉 350克鸡蛋 2个香菜 1根即食海参 1根生抽 1勺鸡汁 1小勺盐 少许在油 1汤匙葱 适量做法步骤1、面粉加少许盐和成面团醒发30分钟2、醒好后擀成薄饼,切成相同大小的长条3、锅中烧热油爆香葱...

⊙０⊙ 馋这道面食,比面条好吃,比饺子简单,一大锅吃不够今天就给大家分享一道我家冬天常吃的麻食,有菜有蛋,好吃又营养。 麻食 麻食在一些地方也叫猫耳朵、空心面、捻面卷,基本上都和外形有关。它的口感劲道爽滑,配菜可奢可简,随自己喜欢来搭配,面汤入味。吃腻了家里的手擀面,可以试试这种不同的吃法哦! -麻食- [ 食材 ] 中筋面粉 300g...

臊子面这里冬天最好的食谱By 美食享受猕猴桃用料面粉 金针菜 猪肉 木耳 胡萝卜 土豆 做法步骤1、手擀面2、成品做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

＼　＿　／ 母亲下葬后哥哥送我一条烟,回家接到哥哥电话,打开一看里面是钱我和哥哥小明从小就失去了父母,只有彼此才是这个世界上最亲的人。我记得我五岁那年,小明十五岁,刚上高中。他放学回家,看到家里黑乎乎的,我蜷缩在破旧的被窝里哭。他手忙脚乱地找出最后一袋面粉,学着妈妈的样子给我做了长条状的手擀面,烫了两只鸡蛋,切成片后撒在热腾腾的面...

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