泡牛肉血水的正确方法

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菜心牛肉日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛里脊 200克菜心 一把蒜末 1茶匙小米辣 1-2个做法步骤1、牛肉切条泡去血水,放入生抽、小苏打、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,一勺食用油封住水分;2、热锅凉油,放入牛肉、花椒粉翻炒至变色后盛出;3、放入蒜末,小米辣翻炒出香味;4、倒入菜心...

牛肉炒乌冬日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料乌冬面 1袋牛肉 150克橄榄油 适量盐 适量芹菜 1根胡萝卜 1段洋葱 1/3个做法步骤1、牛肉切片泡去血水后,放入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后,再用油封住水分,腌制10分钟; 碗汁:一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、盐、 热锅凉油,放入...

豆芽牛肉丝日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉 适量蒜 随意姜 1小块生抽 1汤匙生粉 1茶匙盐 少许芹菜 随意根辣椒 随意做法步骤1、牛肉丝泡去血水后,放入小苏打、盐、胡椒粉、淀粉拌匀后放入食用油封住水分; 热锅凉油,放入牛肉丝、花椒粉炒至变色,放入蒜末、小米辣、老抽炒出香...

胡萝卜牛肉丝日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉 150克胡萝卜 1根盐 适量蒜头 1小瓣酱油 适量蚝油 适量橄榄油或食用油 适量盐 做法步骤1、牛肉丝泡去血水,放入小苏打、盐、生抽、胡椒粉淀粉抓拌均匀后,再用食用油封住水分,腌制20分钟; 热锅凉油,放入胡萝卜丝翻炒过油后,盛出备用...

牛肉芝士蛋饼日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉 100克西葫芦 1个鸡蛋 3个马苏里拉奶酪丝 50g黑胡椒粉海盐 胡萝卜 半根做法步骤1、西葫芦、胡萝卜擦丝后放入黑胡椒海盐,腌制一会挤干水份,磕入三颗鸡蛋搅拌均匀;2、牛肉切片,泡去血水,放入小苏打、胡椒粉、生抽、盐、淀粉抓拌均...

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京葱爆牛肉日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料新鲜牛霖 200克大葱 1棵小米辣 1-2个生姜 2片黑胡椒碎 1.5克生抽 20克蚝油 15克黄酒 15克玉米淀粉 10克食用油 适量做法步骤1、牛肉切片,泡去血水,放入生抽、胡椒粉、盐、小苏打、淀粉抓拌均匀,再用食用油封住水分; 碗汁:生抽、老抽、...

孜然洋葱牛肉日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉 350g洋葱 200g干红辣椒 50g生姜 20g孜然粉 40g红烧酱油 20ml做法步骤1、牛肉切片,泡去血水,调入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后放食用油封住水分; 热锅凉油,放入花椒粉、牛肉炒至变色后盛出备用;2、放入姜蒜、洋葱炒香...

沙茶牛肉粉丝煲日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉 300克皇牌沙茶酱 两大勺水晶粉丝 一把娃娃菜 适量金针菇 适量姜蒜 适量做法步骤1、牛肉切片,泡去血水,放入沙茶酱、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀后用油封住水分,腌制10分钟; 水晶粉丝提前泡软备用;2、一勺沙茶酱、盐、白糖、...

香菇牛肉日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料牛肉 300克香菇 3朵胡萝卜 1/3根蒜末 小米辣 1-2个黑胡椒碎 生抽 老抽 做法步骤1、牛肉切片后泡去血水,放入小苏打、盐、胡椒粉、生抽、淀粉拌匀后,用食用油封住水分,腌制10分钟; 热锅凉油,放入花椒粉、牛肉翻炒至断生后放入少许老抽炒...

奶香牛肉粒牛肉用黄油煎,更有奶香味哦,土豆也煎成表面金黄,非常完美By MuseFood用料牛肉 300克土豆 1个安佳黄油 15克烧烤料 适量盐、糖 适量酱油、蚝油 适量洋葱、芹菜、蒜瓣、姜片 少许做法步骤1、牛肉切块2、泡去血水3、捞出用厨房纸擦干4、加入盐、糖酱油、蚝油、烧烤料、姜片,抓...