腊肠要先煮还是先蒸
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˙△˙ 腊肠到底蒸还是煮?区别可大了!好多人做错,难怪又硬又咸不好吃煮腊肠也差不多,区别就是大火转小火慢慢炖,大概一个小时,煮完就拿出来晾晾,这样的腊肠用来炒菜或者凉拌口感都很好。 每一个腊肠都是制作者的心血,它承载着咱中国人的情感和记忆。烹饪腊肠的时候,最最重要的是根据自己的口味和实际情况来。不管是蒸还是煮,用心去做,都会让...
˙ω˙ 百吃不厌的腊肠,过年必购的美食腊肠选用优质的猪肉,经过精细的切割和调味,灌入肠衣后经过晾晒、熏烤等多道工序制作而成。它的外皮干燥而有嚼劲,内部的肉质鲜美多汁,独特的咸香味道让人回味无穷。无论是蒸、煮、炒还是烤,都能展现出腊肠的诱人风味。在过年的时候,家家户户的餐桌上都少不了腊肠的身影。它...
高端美味的食材腊肠,嚼劲十足,独特的香味没有腊肠,等到过年的时候也就没有了年味,去年猪肉那么贵,大家也没少灌,今年猪肉这么便宜,怎么着也得来几十斤晒好的腊肠,可蒸、可煮、可炒,香味浓郁,嚼劲十足,独特的香味,让人回味无穷,既能款待亲朋好友,还能当成送礼的佳品,送腊肠多实在,比礼品强多了说到 好处,还是不少的 腊肠...
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土豆炒腊肠好多腊肠,我要尝试各种各样的炒法,今天,做一道土豆片炒腊肠,土豆片软软糯糯,而且入进了腊肠的香味,绝绝子!By 阳子爱做饭用料腊肠 2根土豆 两个小的青辣椒 2根蒜 3瓣生抽 1勺十三香 四分之一勺盐 适量做法步骤1、土豆削皮切成片。2、备好腊肠和青辣椒。腊肠提前蒸熟或煮熟。3、...
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土香肠蒸蛋By 金字火腿用料鸡蛋 4个金字土香肠 2根生抽 1勺芝麻油 1勺葱 少许做法步骤1、鸡蛋打入砂锅,充分打匀,1.5倍的温水加一勺盐,倒入蛋液中,搅拌均匀后用勺子舀去表面浮沫2、盖上砂锅盖或者保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸15分钟3、香肠提前煮好,切薄片,再把切好的香肠片摆放好,利用砂锅余...
香肠12月是最适合做腊肠的季节!家家户户也要开始做腊肠了,无论是蒸着吃还是炒着吃,都肉香四溢、风味十足,我自己研究出来好吃的腊肠做法,制作简单,操作方便,赶快学起来吧!By 会做菜的阿格用料前腿肉 10斤(7瘦3肥)肠衣 10斤肉的量灌肠工具 一套食盐 2勺半生抽 5勺老抽 2勺白糖 2勺半...
蓝翔技校幼儿班?人类满级小孩是怎么练成的全网最忙的小孩在哪?在徐州一所乡镇幼儿园里。元旦,他们腌鱼、晒腊肉、灌香肠。冬至,煮鸡汤,包饺子。春节,他们忙着炖地锅鸡、蒸荷叶米... 孩子们还是这场婚礼除学校老师之外,唯一的受邀观众(孩子家长进不去,不需要份子钱)。观众席摆满了小孩平时上课坐的小板凳。最有排场的是...
∩^∩ 国庆下厨第二餐还是在家吃的舒服。本来想减肥,结果还是吃了个肚歪。1,四川香肠买的眉州东坡的低温香肠,蒸熟之后切片直接就可以吃了,非常方便。味道和... 大火煮开,小火焖煮 20 分钟左右。推荐一款懒人的福音,黄焖鸡酱汁,一步到位就可以做出美味的黄焖鸡了。4,萝卜丝汤秋天最适合吃萝卜,补气养...
土豆糕土豆糕是我们潮汕地区过年过节的必备粿品By 爱做美食的我Anna用料土豆 2斤番薯粉 400克潮汕薯粉豆干 2块蒜苗 2根腊肠 2根香菇 适量胡椒粉,盐,鸡粉 适量做法步骤1、蒸土豆,蒸完捣成泥2、潮汕薯粉豆干煮熟3、捞起薯粉豆干放进土豆泥捣碎4、加入番薯粉,搅拌均匀5、腊肠香菇切...
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烧麦转天蒸熟备用。2、准备好食材五花肉切小丁,玉米粒豌豆粒提前煮好,香菇提前泡发切丁,腊肠切丁,胡萝卜切丁。3、热锅凉油+五花肉炒出油脂,烹入料酒,炒匀。4、加入腊肠继续煸炒至腊肠有点透明5、加人胡萝卜香菇丁煸炒断生6、加玉米粒豌豆粒糯米饭,翻炒,7、加酱油+老抽+盐+五香...
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