怎么样做手擀面_怎么样做手擀面

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˙ω˙ 手擀面继做牛奶馒头失败后,手擀面大获全胜!By 红豆汤圆七用料面粉 适量水 适量盐 少量做法步骤1、把面粉、水、盐按照比例搅拌,此处我用了M6厨师机;2、然后按照一档5分钟,二档10分钟和面;3、和好的面团,醒发40分钟;4、擀成面片,撒多点干面粉,怕粘!再切条,撒面,分开;最后放入冰箱冷冻...

做手擀面,别再用水和面了,换成这1样,劲道爽滑,不易断不粘连做手擀面,很多人感觉,不就是面粉和水混合,做成面团后擀成面条嘛!听上去没什么难度,但是我告诉大家,做手擀面时,不要用水和面,不是说不能,只是说做出来不够好吃。不妨换成下面这1样,做出来更加爽滑、更加劲道,而且还不容易断,也不会粘连。【做手擀面】材料:面粉300g、食盐2g、...

炒手擀面富含蛋白质、碳水化合物、蔬菜纤维,强身健体。By 油菜花开呀用料手擀面 250克白菜 300克猪肉 100克火腿 100克葱花 8克生姜 8克花椒 10粒孜然 1克生抽 10克盐 2克料酒 8克做法步骤1、白菜洗净切细丝2、火腿切条3、面条下8成熟备用(放饮用凉水里或用点油散开)4、猪肉切丝5、...

●ω● 做手擀面,用水和面是大忌,换成这1招,爽滑劲道,不粘连不断裂每当我包饺子或者包大包子的时候,我都会顺带着做一些手擀面。尽管市场上有卖挂面和新鲜手擀面的,但它们的味道总是不太符合我的口味。从小到大,我吃过的最好吃的手擀面就是我妈妈亲手做的,我也亲眼目睹了无数次她做面的过程,所以我也学会了做手擀面。食材准备手擀面所需要...

●▽● 清爽手擀面太太乐减盐耗油只需一滴哈哈哈,味道绝绝子By 男姐家用料手擀面 120克溏心鸡蛋 1个盐 2克生菜 2片太太乐减盐耗油 少许做法步骤1、水烧开下入手擀面,再次煮开后放入青菜叶,煮至面条9分熟,调入盐和耗油2、摆入溏心蛋,开吃!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...

西安女子在家做手擀面,结果却擀出了一个“大裤衩”,老公气笑了在陕西西安,一名女子在家做手擀面,做手擀面的话需要自己擀面条,刚开始的时候一切都是很顺利的,谁知道擀着擀着,这名女子居然把手擀面擀出了一个“大裤衩”的形状。这名女子看到形状以后哭笑不得,试图想要用手把手擀面的形状拉得更方方正正一点,总之不要是这个“大裤衩”的形...

美食之乡的年味 | 手擀面——口福之五文 | 臧永刚图 | 斐 然说起吃面条,就不由得想起母亲的手擀面。母亲做手擀面好吃,俺村的人都知道。甭说我吹牛,且听我细说。那是一九七四年夏天,麦收结束,正值农闲的当口,我家盖起了新房。新房子是在爷爷老屋北面小场那儿盖的。那时节,盖房子的工钱,寥寥无几,大都是村里人来帮忙。...

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ˇ＾ˇ 哭笑不得!河南一男子展示自己妻子做的手擀面,网友:惊呆了老铁就是不知道应该怎么称呼,是一根面条还是一坨?”“有没有可能是因为你最近做了什么事情让你老婆生气了,所以你老婆才会故意做这样的面条报复你。这样一根面条吃下去,我估计就算吃健胃消食片都没有用吧。”“你老婆对手擀面可能有什么误解,要不然就是多多少少带着一点个人情...

˙▽˙ 在家做手擀面,这么做零失败!和面加上“这2样”,面条爽滑又劲道,越吃...却不怎么感兴趣。 一是口感不好,二是钠含量高,经常吃这会造成盐的摄取量过多,从而影响身体健康。 而且同样是手擀面,相比之下,外边买来的面条轻轻一拉就断,而自制的面条韧性强、不易拉断、筋道十足,光想想都好吃~ ☝买来的面条Vs自制手擀面 时间允许的话,一次多做点手擀面,不...

小帅的手擀面他回忆着奶奶做手擀面的细节,老板娘在一旁时不时指点着。虽然面条擀得不如奶奶擀得又细又长,汤汁也不如奶奶做得鲜亮,但工人师傅们一直赞不绝口,说这是吃过最美味的面条。这给了小帅莫大的鼓励,后来他特意回老家向老人们请教,又去厨师学校学习,像变了个人似的,充满了活力。...