怎么样做手擀面劲道_怎么样做手擀面劲道

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做手擀面,别再用水和面了,换成这1样,劲道爽滑,不易断不粘连做手擀面,很多人感觉,不就是面粉和水混合,做成面团后擀成面条嘛!听上去没什么难度,但是我告诉大家,做手擀面时,不要用水和面,不是说不能,只是说做出来不够好吃。不妨换成下面这1样,做出来更加爽滑、更加劲道,而且还不容易断,也不会粘连。【做手擀面】材料:面粉300g、食盐2g、...

做手擀面,用水和面是大忌,换成这1招,爽滑劲道,不粘连不断裂所以我也学会了做手擀面。食材准备手擀面所需要的食材很简单,只需要面粉、鸡蛋和盐。面粉的选择上,最好使用家里剩下的面粉,不要用来做面包,因为面包的成功率并不高。接下来,将面粉倒入一个大盆中,然后添加适量的盐,盐的加入能够增加面条的底味,也使得面条更加劲道。用筷子...

在家做手擀面,这么做零失败!和面加上“这2样”,面条爽滑又劲道,越吃...一次多做点手擀面,不仅可以分给邻居,冷藏在冰箱里随吃随拿。 手擀面的原料大都是面粉、水和食盐,口感筋韧、0添加,特别适合老人和小孩食用。 不少暖粉吐槽,在家尝试做手擀面,好几次都不太成功。最常见的就是3个问题:①下锅后容易断,捞不起来。②口感不爽滑,不劲道。③没及时抖...

好吃的面条又来了,简单好做,怎么吃都不腻包菜胡萝卜鸡蛋炒面真的太香了!好吃到舔盘子!食材:平包菜、鸡蛋、面、胡萝卜做法:1⃣️面煮熟过凉水备用!2⃣️油热打入鸡蛋炒熟、放入平包菜、胡萝卜炒软、放入面条、加适量老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可!洋葱青椒炒面真的巨好吃～手擀面劲道入味、好吃到舔盘...

孜然味芝士炒面爸爸做的手擀面非常有劲道,加上麦德龙买的孜然味奶酪,口感就是不一样。By 阿萍的日食记用料面条 一份京葱 一小段切葱花生抽 一勺孜然味奶酪 一小块做法步骤1、手擀面提前煮熟放凉备用,奶酪切成小块,葱花一份。2、红花籽油炒香辅料:葱花和奶酪3、待奶酪软化后加入面条,拌匀。...

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老妈的手艺太好了,每一道都好吃,再吃下去变小胖猪了分享老妈做的6道家庭美食,太好吃了,我一个月长了10斤,天呐!青椒肉酱面这个面真的太好吃啦!香浓肉酱配上爽滑劲道的面条,一口气一大碗不要太爽,真的太满足啦!——食材:肉末、青椒、手擀面——做法:1⃣️热油炒熟肉末➕青椒粒炒出香味。2⃣️放入两勺生抽➕一勺老抽➕一点十三...

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