自己做香肠不用肠衣_自己做香肠不用肠衣

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╯▂╰ 离不开的就是家里自己腌制的腊肠家里隔三差五就要做上一顿,关键是自己家里面做的吃得放心,给大家分享一下,腊肉怎么做1.灌腊肠最好选猪后腿的肉,三分肥七分瘦最好。2.把猪肉放入灌肠机里面搅碎。3.搅好的肉放入盆中、放入调料、抓拌均匀4.盖上保鲜膜腌制24小时入味。5.肠衣先用温水洗去表面的盐粒。6.再在...

●▂● 香肠来了这样做出来的香肠口感不柴,又不会过于肥腻。肥肉和瘦肉要分开切;肥肉切1cm左右的薄片(切成细丁也可),瘦肉切2cm左右都可以。3、调配:1包香肠调料可以配6斤鲜肉,我是家里自己吃得口淡,配的8斤肉,除了调料什么都不用再加了,为了保质期更长,最多加2瓶盖白酒进去。4、腌制:调料...

≡(▔﹏▔)≡ 香肠12月是最适合做腊肠的季节!家家户户也要开始做腊肠了,无论是蒸着吃还是炒着吃,都肉香四溢、风味十足,我自己研究出来好吃的腊肠做法,制作简单,操作方便,赶快学起来吧!By 会做菜的阿格用料前腿肉 10斤(7瘦3肥)肠衣 10斤肉的量灌肠工具 一套食盐 2勺半生抽 5勺老抽 2勺白糖 2勺半...

自制香肠By 只是不会生孩子用料后腿肉 5000克肠衣 适量盐 125克香肠调料 两袋豆腐 一块做法步骤1、自己切的,大概色子大小,十斤肉,用了一袋半香肠调料,加了豆腐。2、没什么难度,就是灌3、用牙签扎一些透气孔,上锅蒸。4、有五六根蒸炸了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索...

超值好货购后晒,你喜欢什么口味香肠,我喜欢川味就可以把肠衣穿进灌香肠神器里,开始灌香肠了之前吃的都是婆婆做的,今年刚好刷到香肠制作的视频,感觉也挺简单的,今年的肉价也不贵,坐标安... 不用再加任何调料和食用油盐,!婆婆还一脸担心的问要不要加点盐,我让他自己点一点尝尝咸淡,婆婆点了说这足够咸了都不夸,现在这网络发达,...

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